Цены и Котировки

  • Сахар
  • Жом
  • Меласса
  • # 11
  • # 5
Расчетная цена на сахар НТБ
(руб./т, с НДС)
(29/01/2021)
ОкругЦенаИзменение 
ЮФО:40 561 График
ЦФО:39 443 График
ПФО:40 963 График
базис: отгрузка с аккредитованного склада сахарного завода
Сушеный гранулированный жом
(руб./т, с НДС)
(14/01/2021)
ОкругСпросПредложение
ЮФО:Н/Д Н/Д График
ЦФО:14 000 14 200 График
ПФО:14 500 14 800 График
СФО:n/a n/a График
базис: франко-завод
Свекловичная меласса
(руб./т, с НДС)
(14/01/2021)
ОкругСпросПредложение
ЮФО:13 500 13 800 График
ЦФО:13 500 14 000 График
ПФО:13 200 13 500 График
СФО:N\A N\A График
базис: франко завод
Сахар-сырец (контракт #11) ICE
(цент/фунт / цена за предыдущий день)
(29/01/2021)
SymbolLastChgVol
Mar2115,83+ 0,24
May 2115,08+0,14
Jul 2114,60+ 0,08
Oct 2114,45+ 0,07
Mar 2214,76+ 0,05
Белый сахар (контракт #5) Liffe
(USD/тонна / цена за предыдущий день)
(29/01/2021)
SymbolLastChgVol
Dec20456,10+ 14,50
Mar21435,90+ 7,60
May21418,10+ 2,30
Aug21404,00+ 0,30
Oct21400,50- 0,20



Гидрометцентр России

Новости
15.07.2022
PepsiCo отчиталась о снижении содержания сахара в своих напитках​
PepsiCo отчиталась о снижении содержания сахара в своих напитках
К концу 2021 году порядка 67% от общего ассортимента напитков, которые выпускает компания PepsiCo, содержали менее 100 калорий добавленного сахара на порцию, объемом 12 унций (около 340 гр.). В 2020-м доля таких напитков в портфеле производителя составляла 48%, а в 2019 — 47%.

PepsiCo также заявила, что теперь в 75% ее продуктов сегмента convenience food (то есть чипсы, снеки и другие подобные готовые к употреблению продукты) содержание насыщенных жиров не превышает 1,1 грамма на 100 калорий. В 2020-м году их доля достигала 71%, в 2019-м — 62%.

В начале года сообщалось, что PepsiCo в Европе будет продавать свои снеки в упаковке, созданной из переработанного пластика.

Снижения сахара в напитках — мировая тенденция

Добавленный сахар в своих напитках сокращают и другие производители. По данным ассоциации UNESDA, которая объединяет европейских производителей безалкогольных напитков, среднее количество добавленного сахара у производителей напитков из Евросоюза сократилось на 3,6% за период с 2019-го по 2021 год. Сейчас в европейских безалкогольных напитках сахар на 17,7% меньше, чем в 2015 году.

Кроме того, около 60% новых напитков, которые появляются на рынке, не содержат сахара или они относятся к категории с низким содержанием сахара.

https://sfera.fm
7
ПНВТСРЧТПТСБВС
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930