Министерство сельского хозяйства Китая в своем декабрьском прогнозе снизило оценку посевных площадей и производства сахарной свеклы в 2021/22 гг. после того, как резкое похолодание ударило по урожаю в регионе Синьцзян. Также в текущем году некоторые фермеры в регионе Внутренняя Монголия перешли на выращивание других сельскохозяйственных культур вместо сахарной свеклы из-за низкой рентабельности производства последней.

По прогнозу Минсельхоза Китая в сезоне 2021/22 гг. посевные площади сахарной свеклы оцениваются в 160 тыс. га, что на 12,6% ниже уровня сезона 2020/21 гг. При этом посевные площади под сахарный тростник оценивается на уровне 1,2 млн га, что на уровне прошлого сезона.

Общий объем производства сахара в сезоне 2021/22 гг. оценивается в 10,17 млн тонн, из которых доля свекловичного сахара оценивается в 1 млн тонн, что на 12,3% ниже уровня прошлого сезона. Объем ежегодного внутреннего потребления остается на уровне 15,5 млн тонн сахара.