По данным аналитической службы Союзроссахара по состоянию на 08 февраля т.г. произведено 5,00 млн. т сахара из свеклы урожая 2020 г.
Суточное производство сахара составляет 1,53 тыс. т, что составляет 9% от внутреннего потребления сахара.

На текущую дату работает 2 сахарных завода: Чишминский в Республике Башкортостан, и Черемновский Алтайского края. В прошлом году работало 12 сахарных заводов.Завершили сезон переработки сахарной свеклы 66 сахарных заводов. 
Заготовлено от начала сезона производства 31,77 млн. тонн сахарной свеклы, из них переработано 31,2 млн. тонн.
Ожидаемое производство сахара в сезоне 2020-21 гг., с учетом сахара, выработанного из мелассы, сиропа, выведенного на хранение и некондиционного сахара составит 5170 тыс тонн, в том числе 94 тыс. тонн из сиропа и некондиционного сахара и 72 тыс. тонн из мелассы.

Союзроссахар