Czarnikow: производство сахара в мире в 2020/21 гг. достигнет 176,7 млн т. и превысит потребление на 5 млн тонн

По прогнозу Czarnikow мировое производство сахара в 2020/21 гг. достигнет 176,7 млн тонн, что на 14,3 млн тонн больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и почти идентично уровню 2018/19 гг. Даже с учетом снижения потребления, вызванного COVID-19, мировое производство сахара по-прежнему будет на 5 млн тонн больше, чем потребление, а это означает, что запасы в сезоне 2020/21 гг. будут расти.
По данным Czarnikow Бразилия произведет 36,7 млн тонн сахара, превзойдя результат предыдущего сезона на 37%. Индия произведет 32,5 млн тонн сахара, что больше объема производства в 2019/20 г. на 20%. Объем производства сахара в Евросоюзе останется на уровне прошлого сезона – 17,3 млн т. Производство сахара в Таиланде сократится на 13% до 7,1 млн тонн.
Основной причиной сокращения урожая сахарной свеклы в ЕС по сравнению с предыдущим прогнозом Czarnikow (на 300 тыс. тонн) является вирус желтухи.