Цены и Котировки

  • Сахар
  • Жом
  • Меласса
  • # 11
  • # 5
Расчетная цена на сахар НТБ
(руб./т, с НДС)
(12/12/2018)
ОкругЦенаИзменение 
ЮФО:36 9520,1% ↓График
ЦФО:36 4500,1% ↓График
ПФО:37 1500,0% ↓График
базис: отгрузка с аккредитованного склада сахарного завода
Сушеный гранулированный жом
(руб./т, с НДС)
(07/12/2018)
ОкругСпросПредложение
ЮФО:10 500 11 500 График
ЦФО:11 000 11 500 График
ПФО:11 000 12 000 График
СФО:10 500 10 500 График
базис: франко-завод
Свекловичная меласса
(руб./т, с НДС)
(12/12/2018)
ОкругСпросПредложение
ЮФО:4 200 4 500 График
ЦФО:4 000 4 400 График
ПФО:3 800 4 000 График
СФО:3 000 3 000 График
базис: франко завод
Сахар-сырец (контракт #11) ICE
(цент/фунт / цена за предыдущий день)
(11/12/2018)
SymbolLastChgVol
Mar 1912,70- 0,02
May 1912,79- 0,03
Jul 1912,91- 0,01
Oct 1913,15- 0,02
Mar 2013,66- 0,05
Белый сахар (контракт #5) Liffe
(USD/тонна / цена за предыдущий день)
(11/12/2018)
SymbolLastChgVol
Mar 19342,70- 0,30
May 19347,90- 0,30
Aug 19354,00- 0,20
Oct 19358,00- 0,30
Dec19363,00- 0,10



Гидрометцентр России

Журнал САХАР
НОВОСТИ 4
РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ
Мировой рынок сахара в июле 11
ЮБИЛЕЙ
Ю.Ф. Оводкову – 60! 16
ТЕМА НОМЕРА
Чернявская Л.И. ВТО и проблемы качества сахара
отечественных производителей 18
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ
Балков И.Я. Ризомания в семенах свёклы: миф или реальность? 23
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Карамзин А.В., Семенов Е.В. и др. Осаждение кристаллов
сахарозы в центрифуге периодического действия: расчёт процесса 27
Голыбин В.А., Федорук В.А. и др. Эффективность
завершающей стадии очистки диффузионного сока 30
НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Нгуен Чыонг Занг, Борисенко Е.Г., Тужилкин В.И. Функциональные нутриенты на базе продуктов свеклосахарного
и тростникового производств 34
Данильчук Ю.В. Оценка качества меда на основе мониторинга
его физико-химических свойств 37
Моисеев И.В., Мойсеяк М.Б. и др. Изменение углеводного состава табачного сырья при производстве табака Cavendish 41
САХАР И ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Тужилкин В.И., Штерман С.В. Сахар в современном мире 44
Хилари Паркер. Ученые Принстонского университета обнаружили,
что КСВСФ вызывает ускоренный набор веса 52
СПРОСИМ СПЕЦИАЛИСТА
Ответы на вопросы, консультации 54
11