Сахарный завод "Свобода" принял миллион тонн сахарной свеклы 2 декабря 2022, что стало рекордной приемкой. После производства сахара оставшийся жом также приносит хорошую прибыль

Усть-Лабинский сахарный завод "Свобода", входящий в группу компаний "Прогресс Агро", рапортует о рекордной приемке 2 декабря сахарной свеклы - ровно один миллион тонн. И это не предел, завод еще готовится принять более 70 тысяч тонн сырья.

На сегодняшний день сезон переработки на сахарном заводе еще продолжается и по предварительным подсчетам будет идти до конца декабря. В итоге на заводе планируют выработать свыше 130 тысяч тонн сахара-песка, что больше прошлого года на 51 процент.

Сезон переработки на сахарном заводе начался 31 июля. Спустя месяц завод вышел на заданную производственную мощность переработки 7,4 тысяч тонн в сутки и практически весь сезон работал в таком режиме. Параллельно заводчане решали одну из самых сложных задач - сохранение полученного сырья на кагатах, расположенных рядом с заводом. Сахаристость свеклы составила в этом году от 16 до 17 %, растениеводы прогнозируют небольшой рост этого показателя в дальнейшем.

Также шла выработка гранулированного жома. В этом сезоне жома получено более 36,7 тысяч тонн. Он идет на собственные нужды компании для кормозаготовки, а 90 % на продажу в том числе и за границу.

Жом сахарной свеклы представляет собой волокнистый, богатый энергией побочный продукт, полученный в результате водной экстракции сахара, содержащегося в корнеплодах сахарной свеклы. Этот кормовой продукт имеет выдающуюся пищевую ценность для всех классов домашнего скота, включая жвачных животных, свиней и лошадей, но особенно подходит для молочного скота, так как обладает эффектом стимуляции выработки молока.