Цены и Котировки

  • Сахар
  • Жом
  • Меласса
  • # 11
  • # 5
Расчетная цена на сахар НТБ
(руб./т, с НДС)
(15/08/2019)
ОкругЦенаИзменение 
ЮФО:23 9801,0% ↓График
ЦФО:23 9781,0 % ↓График
ПФО:23 9801,0% ↓График
базис: отгрузка с аккредитованного склада сахарного завода
Сушеный гранулированный жом
(руб./т, с НДС)
(13/08/2019)
ОкругСпросПредложение
ЮФО:7 000 8 200 График
ЦФО:6 000 6 800 График
ПФО:5 800 6 200 График
СФО:n/a n/a График
базис: франко-завод
Свекловичная меласса
(руб./т, с НДС)
(13/08/2019)
ОкругСпросПредложение
ЮФО:3 500 3 500 График
ЦФО:3 000 3 000 График
ПФО:1 300 1 500 График
СФО:N\A N\A График
базис: франко завод
Сахар-сырец (контракт #11) ICE
(цент/фунт / цена за предыдущий день)
(16/08/2019)
SymbolLastChgVol
Oct 1911,63+ 0,02
Mar2012,68+ 0,04
May 2012,83+ 0,03
Jul 2012,95+ 0,02
Oct 2013,14+ 0,02
Белый сахар (контракт #5) Liffe
(USD/тонна / цена за предыдущий день)
(16/08/2019)
SymbolLastChgVol
Oct19313,50- 1,20
Dec19323,30- 0,50
Mar20334,10- 0,70
May20341,00- 0,70
Aug20349,00- 1,00



Гидрометцентр России

Новости
20.02.2013

Эксперимент Университета в Коннектикуте с дошколятами показал - если побрызгать на овощи разведенный сахар, то ребенок согласится поесть полезное блюдо, так как подслащенные овощи по вкусу привлекательнее для детей.

Однако специалисты работали с разными веществами, лишь бы отыскать подходящий вариант, смягчающий сам вкус овощей и только привычный сахар превзошел всех.

Ученый Валери Даффи говорит, что сахарный раствор придает вкусу сбалансированности, а не только подслащивает. В результате, горечь исчезает и более не смущает детей, но подобные методы могут быть только временными, и если ребенок привыкает к овощам, то сбрызгивание сладкой водой уже не требуется.

Эксперты уверяют, что раствор сахара не особенно увеличит калории в продуктах. В экспериментах ученые брали 0,5 чайной ложки сахара с водой, что составляет около восьми калорий и вполне достаточно для чашки с овощами объемом в ¾.

7
ПНВТСРЧТПТСБВС
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031